安琪酵母(600298)发布2021年第一季度报告，报告期内公司实现营业收入2,656,269,374.18元，同比增长29.55%；归属于上市公司股东的净利润442,051,717.10元，同比增长45.74%。

安琪酵母成立于1986年,是从事酵母、酵母衍生物及相关生物制品经营的国家重点高新技术企业、上市公司。

公司主导产品包括面包酵母、酿酒酵母、酵母抽提物、营养健康产品、生物饲料添加剂等,产品广泛应用于烘焙食品、发酵面食、酿酒及酒精工业、食品调味、医药及营养保健、动物营养等领域。

近日，清华大学经济管理学院中国企业研究中心发布了“2021中国食品饮料上市公司品牌价值榜TOP50”。安琪酵母品牌价值90.27亿元，排名第十一位。同期发布了“中国食品饮料行业创新力榜”，安琪酵母荣登“2021中国食品饮料行业最具影响力企业”榜单。

安琪酵母自创立以来，规模持续增长，行业影响力与日俱增，现已成为全球第三大酵母公司、全球最大的酵母抽提物制造商，产品出口全球155个国家和地区，酵母类产品全球市场份额达到15%，国内市场占有率稳居第一。

市场认为公司家用酵晕产品具备价格上调的能力，酵母抽提物及衍生品具备校大的市场潜力，且长期看好公司潜力，但短期公司成长受制于产能，且价格弹性短期难以释放。