摆地摊，小经济，大学问！有许许多多的大商人、企业家都是从摆地摊锻炼成长起来的。有一个企业高管说过，能摆地摊的人就能胜任经理，当经理的人不一定能摆地摊赚钱。这句话，充分说明了摆地摊是一件多技能、多才艺、多元素的结合体。那哪些产品是摆地摊的爆款呢？

1、主食类。不论是山东煎饼还是锅盔，或者酱肉饼，确实很受大众的喜欢。至于炒饭炒粉，生意也就一般。

2、烤串类。炸鸡柳、烤肉串、烤面筋或者臭豆腐等等，受众群体大部分是年轻人和小孩。

3、水果类。水果健康营养，加上价格肯定比超市卖得便宜，下班路过的多少都会买。

总而言之，小地摊，大市场，大智慧，大学问。摆地摊要擅于发现商机，擅于寻找市场，寻找爆款产品并不是难事。摆地摊要有一双锐利的眼睛，有一个灵活的思考问题的大脑，赚钱并不是难事，难事在于愿不愿意去深入。