据1月8日消息，瑞幸咖啡首席执行官钱治亚宣布，将推进智能无人零售战略，并推出无人咖啡机“瑞即购”和无人售卖机“瑞划算”，受此消息的影响，瑞幸咖啡股价，在美东时间8日暴涨12.39%，报收39.46美元，总市值再度逼近100亿美元。

　　一、门店超过星巴克

　　在迅速开店这件事上，瑞幸赢了。

　　在8日的战略发布会上，瑞幸咖啡首席执行官钱治亚公布了2019年的部分运营数据，截至2019年底瑞幸咖啡直营门店达到4507家，成为中国最大的连锁咖啡，较星巴克同期门店数多出近200家。

　　瑞幸咖啡董事长陆正耀在愉悦资本2019年年会上也表示，瑞幸咖啡的门店数已经超过了星巴克。

　　而就在一个月前公布的三季报中，瑞幸咖啡表示，截止今年第三季度末，瑞幸咖啡门店总数为3680家，较去年同期的1189家增加了2491家。仅一年时间，其门店数猛增209.5%，平均每天新开近7家店。同期，星巴克在中国的门店数增长17%至4125家，平均每天新增门店1.7间。

　　2019年年初初，瑞幸咖啡曾表示计划在年底前将门店数量增加至4500家。如今看来，瑞幸咖啡提前完成了它此前设定的开店目标。

　　下一个目标是在2021年底开出1万间门店。

　　二、瑞幸切入万亿无人零售市场，会产生鲶鱼效应吗?

　　事实上，无人零售机并不是一个新风口。

　　除了瑞幸这个新入局者，此前还有咖啡零点吧、友饮、咖啡码头、咖啡之翼等先行者。但由于入局者众多、运维成本、安全监管等多重因素，目前面临无人问津、撤柜等问题。基本从2018年年中后，便很少被提及。

　　虽然无人咖啡机“瑞即购”成本约为十几万元/台，但仍然远低于其门店扩张的投入。有数据显示，瑞幸咖啡快取店的单店成本约为48.73万元，此后，每年的运营费用约为25万每年。仅房租的支出，就能占到营运费用的20%到30%。

　　“瑞划算”的推出，则是为了解决无人售卖机商品售价过高的痛点。瑞幸咖啡介绍，通过与全球产品供应商的深度合作，大规模采购和定制化获得优惠的采购价格，并借助“瑞划算”大大减少渠道成本，使客户在享受到无人售货机便利的同时，还可以享受到电商的低价。

　　瑞幸咖啡首席执行官钱治亚在发布会上表示，瑞幸咖啡的无人零售、线下门店和电商渠道，组成了瑞幸咖啡全渠道的自有流量体系，瑞幸咖啡正在致力于构建一个“自有流量+自由产品”的智慧零售平台。

　　听起来是不是很像饮料界的“淘宝”?过往的无人零售机主要依靠的是人工选址的客流量，但是瑞幸咖啡的大数据帮助瑞幸无人咖啡机主动选择顾客最需要的地方。

　　根据此前前瞻产业研究院的数据显示，截止至2017年中国无人零售商店用户规模仅有600万，未来五年用户规模将大幅增长。预测至2022年中国无人零售商店用户规模可达2.45亿人，2022年中国无人零售商店交易额达将超1.8万亿元。

　　瑞幸进入这个万亿市场，不知道能否成为一条真正的鲶鱼。

　　三、左手开展新业务，右手再融7亿美元

　　支撑新业务发展的是瑞幸抛出的新融资计划。

　　8日早晨，瑞幸咖啡公告称，拟发行4亿美元的可转债，承销商最多可额外购买6000万美元债券;拟增发1200万股美国存托股票(ADS)，其中公司提供720万股，大钲资本作为献售股东提供480万股，承销商最多可额外购买180万股。

　　以1月6日收盘价34.43美元/ADS计算，扣除佣金、发行费用后，可转债方面，公司净收益为3.88亿美元，如承销商执行超额配售权，净收益为4.47亿美元;增发方面，净收益为2.37亿美元，如承销商行使超额配售权，净收益为2.72亿美元。合计净收益最高可达7.19亿美元。

　　瑞幸表示，两笔融资均将用于门店扩张，无人零售业务、资本支出，研发、市场推广等。

　　四、三季报营收暴增超500%，股价悄然翻倍

　　一直在烧钱的瑞幸一直没有盈利。再融资近50亿切入无人零售领域，让不少投资者看不明白。融资计划公布后，瑞幸咖啡盘前一度跌超5%，但是在新战略推出后，又重获投资者的支持。

　　上市后一度破发的瑞幸咖啡一直倍受争议。疯狂补贴的模式让不少投资者大呼“看不懂”。随着靓丽的三季报数据公布后，质疑声戛然而止。

　　瑞幸咖啡11月13日公布的三季报显示，第三季度营业收入15.42亿美元，同比增长540.2%。从具体的客户数据看， 三季度瑞幸咖啡参与交易客户累计达到3070万户，同比增长413.4%。三季度月均售商品4420万件，同比增长高达470.1%。

　　从开店进度上看，三季度瑞幸咖啡门店总数达到3680家，其中第三季度新开店717家，比二季度的593家也有明显的增长。三季度每家门店平均收入为44.96万元，同比增长79.5%。

　　最让人惊喜的是，瑞幸本季度首次在门店层面实现盈利——即不计入营销费用，实现了1.86亿元的经营利润，经营利润率达到12.5%。

　　瑞幸咖啡董事长陆正耀更是表示，瑞幸咖啡日销量已经超过150万杯远超星巴克。在靓丽的三季报之下，部分投资者转向，开始相信瑞幸咖啡的基本面好转，离盈利不远了。

　　很快，瑞幸咖啡的股价从11月13日开始到2019年年底，已经实现107.38%的涨幅，仅仅33个工作日股价悄然翻倍，市值突破百亿美元。

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